Smarriga chokladbollar

15 MIN

10 PERSONER

Underbart goda chokladbollar med dadlar och Maishas Smöriga Spread. Fria från vitt socker, veganska och väldigt snabba att sno ihop när chokladsuget knackar på! Blir 10-15 st beroende på storlek på bollarna.

Ingredienser

- 1 msk Maisha Smörigt Spread
- 300 g urkärnade dadlar
- 3 dl havregryn
- 3 msk kakao
- 1-2 msk kallt kaffe (kan ersättas med havremjölk)
- Nypa salt
- Kokosflingor att rulla i

Gör Såhär

1. Blanda alla ingredienser i en matberedare till en formbar massa. Blanda dem kortare tid om du önskar en grövre konsistens och längre om du önskar dem slätare.
2. Forma bollar med händerna. Ett tips är att blöta händerna lätt innan du rullar bollarna så fastnar massan mindre på händerna och kokosen fastnar lättare på bollarna.
3. Häll kokosflingor i en skål och rulla bollarna i kokosen.
Ät en direkt och förvara resten i kylskåp!

TIPS!

För en festlig variant kan du sticka pinnar i chokladbollarna och doppa dem i smält choklad så blir de chokladiga cake pops. Man kan även rulla dem i pärlsocker eller strössel för att göra dem sötare och mer färgglada. Använd glutenfria havregryn för att göra dem helt glutenfria och koffenfritt kaffe för att göra dem koffeinfria.

SKAPARE!

Emma Strandberg